Flora Danica part2
ロイヤルコペンハーゲンのフローラダニカの素晴らしさは一度ご紹介しましたね。
先日ロイヤルコペンハーゲンの値上げをお知らせしましたがフローラダニカも上がってます。
今回は値上げされるから取り上げるわけではありません。
これをご覧に入れたかったんです。じゃ~ん(ひさびさ)。
洋食器の創美で片手以上の販売実績点数があるこのアイテムの用途はなんでしょう?
下のディッシュは直径28cmあってカバーの内側で5cmくらい立ち上がった仕切りがあります。
はずしたところの写真がないのでわかりにくいですが、鳥かごのようなオープンワークの釣鐘型のドームはカバーのような役割です。
のっかってるだけです。頭に被れそうなサイズです。
アイスクリームディッシュ(ice dome with dish)1141286。
いくら生い立ちが特別で世界一贅沢なディナーサービスっていっても訳わからないでしょ?
こういう形になった理由は一応あります。
昔は塩・砂糖などは貴重品。アンティークとかで大きなシュガー入れがあるのは権勢を示すためだったわけです。
てんこもりにしてみせびらかすためにオープンシュガー。
で。
冷たいアイスクリームやシャーベットをサービスするなんてさらに超すごいことでした。
4ドア冷蔵庫ありません。何枚ドアでもありません。
海や湖から運んできた天然の氷を氷室で一年中保管。
アイスクリームがサービス中に溶けないように塩を混ぜた氷をディッシュの仕切りの外側に盛り
上げたんですね。
さらに。
上からも保冷するためにドーム状の氷細工でカバーしたわけです。
涙ぐましい努力と散財です。強力な外交手段でもあったはず。
というわけで。
ロイヤルコペンハーゲンがエカテリナ二世様にこれまたデンマークの威信をかけて磁器で制作。
でした。
値段ですか(汗)?
「お客様。9月イッピ(なんでイッピっていうでしょうね)に価格改定がございまして945,000円ほどの値上げとなりました。」
「ですので4,725,000円定価となっております。」
洋食器の創美では19日まで旧価格からの割引でOKです。今なら在庫ございます。
10年以上前に風呂敷に包んで手に提げてお持ち帰りになったお得意様(ほんとです)、お元気かしら。
りんごシャーベット器も食べることが出来ち
とっても美味しかったです!!でも御飯前に食べたのでお腹いっぱいで御飯が食べられなくなりました(笑)一度買って気に入り、他にも欲しい商品があり一緒に購入。ちょっと贅沢なデザートだけど素材の味がおいしい。これもさっぱりとおいしい。柔らかなシャーベットにりん…