津田沼のお店

今日は、洋食器の創美（Sohbi）の実店舗のご紹介です。
「津田沼･･･」ってどれくらいの方がご存知でしょう?
津田沼店は1992年9月オープン。
札幌店から福岡店までの15実店舗のなかで最長営業期間ギネス店（移転しないで）です。
じつは私裏管理人の配属店でもあります。
立地。
悪いです。
とてもブランド洋食器専門店がある場所ではありません。ふつうのマンションのオフィスを無理くり店に改造したお店です。
しかも2階。さらに狭い。
よほど肝のすわった方でなければ入れません。
なのに。
なにゆえ営業最長記録更新中か?
地元のお得意様の熱いご愛顧の賜物です。それしかありません。
ありがたいです。
そして。
創業期のよき洋食器の創美（Sohbi）の伝統をもつ数少ない店舗です。
それは。
じっくりゆっくりお話しながら「ああでもないこうでもない」とテーブルで楽しむスタイル。なんだか談話室みたい。
しかも。
お客様も店メンバーも気さくで親しみやすくて「ええ感じ」です。お得意様だけひいきする敷居の高い店ではありません。だいたい作り自体がそれ無理。
営業が長いだけあって、店メンバーの商品知識も豊富です。
「△△の××ってあります?」とか聞いて即答できないところ多いでしょう?　そう。なくてもいいけどその前に商品がわかってくれていない。
洋食器の創美（Sohbi）津田沼店だったらまず大丈夫。
と思います。たぶん。怪しくなってきました。メンバーによります。新人もいますから。
ちょっとヨコに大きい店長とタテに長いベテランスタッフがおすすめです。
「人」をすすめてどうする?
でも店って「人」が大事です。
千葉にお住まいの方はぜひ一度お立ちより下さい。