ウェッジウッドのBBプレート

BBプレート。
ご承知のようにBread&ButterPlateの略ですが、
ウェッジウッドのトラディショナルシェイプのBBプレートは用途いろいろです。

　ブループラムのBBプレートです。
　サイズは27×27cm前後。
　けっこう地厚で丈夫です。
　リムの傾斜が強め。
　見込みの深みもそこそこあります。
　スクエアなこともポイント。
　本来はティータイムに使うアイテムですね。
　こんな感じです。
　　　
　
　ちょっと愛想のないセッティングですが
　基本的には
　このような「使い方」になります。
　カップ&ソーサー6客ケーキ皿6枚の18
　ピースセット+BBプレート。お約束です。
　ポット・シュガー・クリーマーもご一緒で
　24ピースティーセット。　
　この角度で見るとリムの傾斜や見込みの深さがおわかりでしょう?
　ディナーというかお料理系にも大活躍できます。
　サービス用のアイテムですが個人用として考えればランチプレートのようにも使え
　ます。ハンバーグとサラダとか。
　スープ多めのパスタもOK。
　裏管理人のように不器用でも角があるので最後の最後までいただきやすい(笑)。
　
　自宅ではまっぷたつに割れて瞬間接着剤でくっつけたワイルドストロベリーのBB
　プレートが15年以上健在でソース焼きそばが出てきたりします(爆)。
　
　そんなこんなで重宝しますのでおすすめアイテムです。
　見栄えもいいので贈り物にもよくご提案しています。